画像を見ると、日本の学校給食の一例として、白ご飯、海苔、揚げ物、汁、牛乳が提供されています。
議員（自民）の給食と比べてみましょう。
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左は自民
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給食　貧相
韓国　給食

イタリア　給食
フランス　給食

中国
中国　給食
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中国の給食の特徴
  • 栄養バランス: 中国の学校給食は、都市部を中心に政府の栄養ガイドラインに基づいて提供。肉、魚、野菜、果物、穀物などを組み合わせ、栄養価を重視。特に、農村部での栄養改善プログラムが進んでいる。
  • 特徴: 都市部の給食は豪華で、肉や海鮮、色とりどりの野菜を使った料理が並ぶことが多い。予算は地域差が大きく、富裕層の学校では1食500円以上相当のメニューも。一方、農村部では簡素な場合も。
  • 課題: 地域格差が大きく、都市部と農村部で給食の質に差がある。また、衛生管理や食材の安全性に関する問題が過去に報道されたことも。
韓国の給食の特徴
  • 栄養バランス: 韓国の給食は、栄養士が国のガイドラインに従い、バランスの取れた献立を提供。キムチやナムルなどの伝統的な副菜に加え、肉、魚、野菜、スープが一般的で、発酵食品による腸内環境の改善も考慮。
  • 特徴: 彩りが豊かで、品数が多い（主菜1品、副菜3〜4品、スープ、ご飯など）。地元の食材や有機農産物を使う学校も増えている。予算は日本よりやや高め（約350〜500円）。
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